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Capodanno by Guastini

  Menù di Capodanno Crema di Fagiolina del Trasimeno con cipolla fritta Cotechino artigianale con lenticchie Tortino con carciofi e pancetta Aringa con salsa verde Tartare di Chianina Cappellacci in brodo di cappone Tagliolini alla chitarra con Stoccafisso e erba cipollina Agnello al forno con patate e carciofi Pancetta di Chianina con rape Dolci natalizi Caffè Acqua e...